Objetivo

Introducir al alumno en el campo de la organización de bodas. Conocer los diferentes tipos de bodas y la planificación particular de cada una según sus características singulares.
Aprender a llevar a cabo las distintas etapas que implica la organización de una boda y adquirir herramientas para la organización de las mismas. Trabajar sobre el rol del organizador profesional de bodas. Capacitar al alumno para el desarrollo de la empresa propia.

Fecha de Inicio: Miércoles 16 de Octubre de 2013

Duración: 1 mes

Días y horarios:flexible

Contenidos

  • Perfil del profesional. Primera entrevista con el cliente.
  • Objetivo del cliente. Definición de la boda, su personalidad.
  • Etapas en la organización de una boda.
  • Calendarización de actividades. Ficha técnica de la boda.
  • Instrumentos de la wedding: planillas de indagación, check list, timing, story board.
  • El Concepto de bodas. Ceremonias y rituales.
  • Proceso de planificación de una boda laica.
  • Documentación requerida.
  • Proceso de planificación de la boda católica.
  • El minuto a minuto de la iglesia.
  • Tradiciones mitos y costumbres.
  • Evaluación y relevamiento de los espacios a ambientar.
  • Montaje de sala. Planimetría y layout.
  • Diseño de la fiesta. Su ambientación.
  • Estilos de ambientación. Últimas tendencias.
  • Bodas temáticas, frikis, eco bodas.
  • Servicio de catering. Su evaluación.
  • Almuerzos. Tes. Cocktails. Recepciones. Buffets. Finger food.
  • Mesas y cabeceras. Diagramas. Cabecera inglesa y francesa.
  • Distribución de los comensales.
  • Orden de servicio de la mesa. Ubicación de los elementos.
  • El maître y la wedding planner.
  • Presupuesto del evento y de la wedding.
  • Tipos de presupuestos. Abiertos y cerrados.
  • Contratos eventuales.
  • Proveedores de la industria de bodas.
  • Recursos humanos, contratación.
  • Desarrollo de la empresa propia.
  • La organización de bodas como negocio.
  • Estudio de competencia.
  • Acciones comerciales. Alianzas estratégicas.
  • Publicidad y Promoción.
  • Desarrollo de marca.
  • Estructura de la organización.
  • Organigrama. Roles y funciones de cada integrante.

Se otorgarán certificados

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Información de contacto

E-mail: valeria@procursos.com.ar

Sitio web: www.procursos.com.ar