Contenidos

Clase Nº 1:
• TORTILLA DE PAPAS, PEREJIL Y CEBOLLA CON ALIOLI.
• FILETE DE POLLO CON AROMAS A ROMERO, PAPAS EN CAMISA, TOMATES CONFITADOS

Clase Nº 2:
• SOUFLLE DE ESPINACA.
• ENTRECOT, GRATIN DAUPHINOISE, CEBOLLINES GLASEADOS Y SALSA ESPAÑOLA.

Clase Nº 3:
• RABAS A LA ROMANA CON SALSA TÁRTARA
• PAELLA DE MARISCOS Y VEGETALES

Clase Nº 4:
• REVUELTO GRAMAJO SOBRE PAN DE CAMPO
• RISOTO DE HONGOS

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