Objetivos

Este curso tiene como objetivo aprender una alimentación sana y equilibrada, dando prioridad a los alimentos integrales y orgánicos como preventivos de la salud y base de sustentación de una vida armónica, teniendo como premisa fundamental “Que el alimento sea tu medicina”.

Aprenderás a rediseñar tu  menú  con equilibrio, privilegiando calidad y salud.

Es un proceso de cambio de hábitos y conciencia que gestaremos personalizada y artesanalmente entre todos.

Dirigido a toda persona:

-Que quiera mejorar y diversificar su alimentación.
-Que quiera aprender a incluir alimentos vegetales, frescos, naturales e integrales.
-Que necesite depurar o desintoxicar su organismo.
-Que quiera aumentar su inmunidad y corregir desórdenes de salud.
-Que busque mejorarse de problemas como: constipación, elevado colesterol, ácido úrico, alergias, ansiedad, o falta energía.
-Que quiera tener una alimentación libre de lácteos y productos refinados.
-Que quiera mejorar y enriquecer la alimentación familiar.

Contenidos

Vamos a reconocer y utilizar:

-Los cereales integrales: Avena, mijo, cebada, centeno, arroz integral, burgol, sarraceno, quínoa, amaranto y sus derivados
-Semillas oleaginosas: Sésamo, almendras, amapola, lino, girasol, chía, castañas y otras
-Leguminosas y sus derivados, especialmente tofu elaborado en base a soja orgánica no transgénica
-Algas marinas.
-Hortalizas y vegetales de estación
-Frutas frescas y desecadas, brotes, germinados y fermentados
-Diferentes tipos de aceites de primera calidad

Se harán recetas sencillas, nutritivas y sabrosas, crudas y cocidas, como croquetas y hamburguesas con cereales, legumbres y verduras, cremas vegetales y mayonesas, guisados, preparaciones con tofu (orgánico no transgénico), granolas, cremas de cereal dulce, tartas y empanadas, soufflés y postres, leches vegetales, brotes, quesos vegetales a base de semillas.

Dirección: Rosario – Macrocentro
Modalidad: Presencial
WhatsApp: 341 2169260
Teléfono: 0341 – 4811496
Facebook: Alimenta Tu Salud
Email: cocinanaturalsiete@yahoo.com.ar
Sitio web: http://www.alimentatusalud.com.ar

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